仕事に行きました。お客さん来るかなーて思っていたら
案外、いつもどおりいらっしゃっててビックリしました。
仕事が終わってから、雪が降っていましたが
テレビもつまらないので、妹が温泉に行こう!!と
車でやってきました。
雪のため、お客さんも少なくてのんびり。
露天風呂は雪がチラチラ、リフレッシュしました★
セールが終わってひと段落したので、
恒例、冬の仕込み始めました。
いつもは一月初旬にするゆずジャム作り
一ヶ月も押してしまいました~
実家の庭からもらうので、もちろん無農薬
皮も使ってママレード風に。母のお友達の庭にある
レモンももらっていたので、こっちは蜂蜜レモンに。
ゆずの皮を煮出したお湯はそのまま捨てるともったいないので
お風呂にいれて柚子湯風に楽しみました。
今年はいよかんピールも作りたいと思ってます。
大イベントの味噌仕込みは3月くらいかな~
週末のお昼はK氏の希望でホットケーキをお昼に作ることが
ありますが、、、今回は原宿のパンケーキデイズの粉を
買っていたので、パンケーキを焼きました。
パンケーキが流行っているので
お店はいつも並んでいて入ってないので
粉を買って食べてみようと思って。
K氏とホットケーキの方が好きだねと意見が一致。
でも美味しくいただきました。
あ~カナダのパンケーキ朝ごはんが懐かしく感じます。
ベーコンとポテト、メープルをかけて熱々のパンケーキ★
もちろん、コーヒーはおかわり自由!!
お店で食べないときも、スーパーの冷凍パンケーキを
朝ごはんに友達と食べてました~
(もちろん帰国時は太ってました)
これで風邪対策バッチリです。 |
りんごのレーズンソテーを添えて |